نبع القصيد
03-29-2006, 02:29 PM
المقادير
قليل من الزيت
4 بيضات
قليل من الملح والمعد نوس
جبنة مشكلة
بعض البهارات
زيت أو زبدة
الطريقة
1نضع قليل من الزيت في المقلاة. .
2نقوم بخلط البيض والمعد نوس والبهارات والملح مع بعضهم. .
3نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة.
4 نرفع البيض ونضعه في طبق التقديم
قليل من الزيت
4 بيضات
قليل من الملح والمعد نوس
جبنة مشكلة
بعض البهارات
زيت أو زبدة
الطريقة
1نضع قليل من الزيت في المقلاة. .
2نقوم بخلط البيض والمعد نوس والبهارات والملح مع بعضهم. .
3نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة.
4 نرفع البيض ونضعه في طبق التقديم